Alto Rendimiento

Conéctate con FB
0

Curso Nutrición Deportiva Avanzada

Información General

Certificado de Nutrición Deportiva Nivel II
Precio: 1800 $
i
Importante

El precio mostrado en su divisa nacional es puramente orientativo y se basa en la tasa de cambio de Google Currency Converter.

El precio oficial del curso es de 1400 € (EUR)

Gracias!

Duración: 250 horas + 50 horas de especialización
Última convocatoria: 15 Febrero 2012 
Próxima convocatoria: 15 Mayo 2012 
Plazo: 10 meses
Materiales: Todo el material se envía a tu domicilio (excepto material online indicado)
Metodología: A distancia.
Certificado: IIDCA, Alto Rendimiento
"Especialista en Nutrición Deportiva Avanzada" 

Dirigido a 

Para aquellas personas que quieren conocer las demandas nutricionales de los deportistas y los equipo, además trasladar las metas nutricionales específicas del deportista al consumo en la práctica de alimentos, bebidas y suplementos especiales.
  • Entrenadores, monitores, personal deportivo o amantes del deporte, la actividad física y el fitness (Con conocimientos previos. Consulta tú caso)
  • Alumnos con el curso de nutrición básica de nutrición y ejercicio de altorendimiento.
  • Licenciado en ciencias de la actividad física y el deporte (graduado) INEF
  • Graduado en ciencias de la salud
  • Técnicos superiores en dietética
  • Diplomados en nutrición humana y dietética que quieran actualizar conocimientos de nutrición deportiva

Objetivos

  1. Satisfacer los requerimientos de energía y nutrientes necesarios para sostener un programa de entrenamiento.
  2. Lograr y mantener una contextura ideal para el tipo de evento de competición. Manejar el entrenamiento y la alimentación para conseguir un nivel de masa corporal, masa grasa y masa muscular que sea compatible con un buen estado de salud y un buen rendimiento.
  3. Mejorar la adaptación y la recuperación entre sesiones de entrenamiento, aportando todos los nutrientes necesarios para estos procesos.
  4. Recuperar el combustible energético y el balance hídrico en cada sesión de entrenamiento para lograr un óptimo desempeño en cada actividad.
  5. Experimentar y ensayar distintas estrategias dietéticas para la competición a fin de identificar las prácticas beneficiosas y realizar los ajustes finos.
  6. Mantener un estado de salud y funcionamiento óptimo, y lograr cubrir, en espacial, las necesidades de algunos nutrientes que son mayores por el entrenamiento intenso.
  7. Reducir el riesgo de enfermedades y lesiones durante el periodo de entrenamiento intenso para mantener un organismo saludable y un balance energético adecuado, y aportar nutrientes que se considera que ayudan a la función del sistema inmunitario.
  8. Tomar decisiones debidamente analizadas acerca del uso de suplementos o comidas deportivas especiales que hayan demostrado mejorar el rendimiento en el entrenamiento o que cubran las necesidades de nutrientes para tal fin.
  9. Alimentarse para cuidar la salud a largo plazo siguiendo guías de alimentación saludable.
  10. Disfrutar de la comida y del placer de compartirla. 

Metodología

  • El alumno irá completando cuestionarios de cada unidad y se realizarán prácticas a lo largo del temario.
  • El libro del curso se les enviará por mensajería urgente o correo postal dependiendo del país del alumno.
  • Al finalizar el curso, el alumno tendrá una revisión oral con el tutor para analizar su progreso y necesidades.
  • El alumno realizará un trabajo final que conste en un análisis básico nutricional con una persona a su elección.

Evaluación

  • El alumno tendrá una prueba, tipo test o preguntas cortas, por cada tema, on-line.
  • Examen final.
  • Un ejercicio final práctico.

Capítulo 1 Elaboración de un plan nutricional repleto de energía:

  • Elaboración de un plan nutricional repleto de energía
  • Elaboración de un plan dietético
  • La pirámide de los alimentos
  • Dietas deportivas de alta intensidad
  • Elaboración de una buena dieta deportiva
  • Tabla de composición de alimentos
  • Capítulo 2 Comer para estar sano toda la vida:

  • Dieta y salud cardiaca
  • Dieta e hipertensión
  • Dieta y diabetes
  • Dieta y salud ósea
  • Fibra para una buena salud
  • Capítulo 3 El desayuno: la clave para una dieta deportiva con éxito:

  • La importancia del desayuno
  • Desayuno para los que están perdiendo peso
  • Desayuno para deportistas
  • Alternativas de desayuno
  • Cafeína
  • Etiquetado
  • Capítulo 4 Comer y cenar: en casa y fuera:

  • Organización
  • Comida en casa y fuera de casa
  • Capítulo 5 Tentempiés y atracones de tentempiés:

  • Tentempiés saludables
  • Atracones de tentempiés
  • Capítulo 6 Hidratos de carbono para alimentar el músculo:

  • Hidratos de carbono simples complejos
  • oÍndice glucémico
  • Hidratos de carbono para glucógeno
  • oEl metabolismo de los hidratos decarbon
  • Carga de hidratos de carbono para el ejercicio de resistencia
  • “ La pájara”
  • Recuperación del entrenamiento diario
  • Alimentos ricos en hidratos de carbono
  • Capítulo 7 Proteínas para formar y reparar músculos:

  • Determinación de los requerimientos proteicos
  • Las proteínas y los vegetarianos
  • oDieta para vegetarianos
  • Proteína en polvo, batidos y barritas
  • Problemas de los culturistas
  • Capítulo 8 Reposición de los líquidos que perdemos por el sudor:

  • Fisiología de los líquidos e hidratación
  • Hiponatremia y pérdidas de sodio
  • Elección de líquidos
  • Alcohol y el deporte
  • Capítulo 9 Recargar energía antes de la actividad física:

  • Fases del aparato digestivo
  • Recargar energía antes de las sesiones de entrenamiento matutino
  • Tentempiés antes de entrenar por la tarde
  • Coma el alimento adecuado en el momento justo
  • Directrices para el tentempié anterior a la actividad física
  • Cafeína antes de la actividad física
  • Capítulo 10 Recargar energía durante y después de la actividad física:

  • Comer durante el ejercicio prolongado
  • Los calambres
  • Alimentarse durante las competiciones de varios días
  • Recuperación tras una actividad prolongada
  • Capítulo 11 Suplementos, potenciadores del rendimiento y otros productos comerciales para deportistas:

  • Suplementos de vitaminas y minerales
  • ¿Protegen los suplementos nuestra salud?
  • Potenciadores del rendimiento
  • Suplementos (alimentos y líquidos)
  • Capítulo 12 Requerimientos nutricionales específicos de la edad:

  • Nutrición y embarazo
  • Nutrición familiar
  • Nutrición para los deportistas mayores
  • Mujeres, peso y menopausia
  • Capítulo 13 Evaluación de su cuerpo: ¿gordo, en forma o normal? :

  • ¿Por qué tenemos grasa en el cuerpo?
  • Grasa corporal y ejercicio
  • La imagen corporal
  • ¿Cuánto debería pesar?
  • Antropometría
  • Capítulo 14 Ganar músculo sin acumular grasa:

  • Ganar peso
  • ¿Proteínas extra para desarrollar músculos?
  • Aumentar las calorías
  • Bebidas para ganar peso
  • Comer en el momentos adecuado
  • Equilibrar la dieta para ganar peso
  • Capítulo 15 Perder peso sin pasar hambre:

  • Las dietas no funcionan
  • Perder peso comiendo más
  • No a todo el mundo le sienta bien lo mismo
  • Contar las calorías
  • Medidas para perder grasa
  • Las dietas de moda
  • Mitos y verdades sobre la pérdida de peso
  • Deportistas con categorías de peso.
  • Capítulo 16 Cuando la dieta se convierte en un problema: trastornos de la conducta alimentaria y obsesiones relacionadas con la comida:

  • ¿Por qué surgen los trastornos de la conducta alimentaria?
  • ¿Qué es la anorexia?
  • ¿Qué es la bulimia?
  • Los trastornos de la conducta alimentaria y los deportistas
  • Hambre: una simple petición de combustible
  • Delgado a cualquier precio
  • Las deportistas y la amenorrea
  • Cómo ayudar
  • Prevenir los trastornos de la conducta alimentaria
  • Capítulo 17 Recetas para un rendimiento máximo:

  • Panes y desayunos
  • Pasta, arroz y patatas
  • oOrigen e historia
  • oComposición
  • oValor nutricional
  • oVentajas e incinvenientes
  • Hortalizas y ensaladas
  • oPropiedades nutritivas de las hortalizas frescas
  • Pollo y pavo
  • oTipos
  • oPropiedades nutritivas
  • oVentajas e inconvenientes de su consumo
  • Pescado y marisco
  • Carne de vacuno y de cerdo
  • Legumbre y tofu
  • Bebidas y batidos
  • Tentempiés y postres
  • Para ver el temario de cada unidad pulsa sobre el titulo del capítulo.

     

    El alumno escoge unos de los siguientes bloques de especialización.

    CICLISMO DE CARRETERA Y TRIATLÓN

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Ciclismo de carretera: eventos de un solo día, carrera de etapas, grandes vueltas o tours
      • Triatlón: distancia de esprín, distancia olímpica o estándar, largas distancias, eventos por equipos
      • Medio Ironman y Ironman

    CARRERA DE MEDIA Y LARGA DISTANCIA

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Media y larga distancia de programa de pista, carreras de calle y campo a través.

    NATACIÓN Y REMO

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Estilo libre, espalda, pecho, mariposa e individual.
      • Scull (2 remos por remero) y Sweep (1 remo por remero)

    CARRERAS DE VELOCIDAD Y SALTOS

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Vallas, triple salto, salto en altura, salto de longitud.

    DEPORTES DE EQUIPO EN CAMPO

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Fútbol, fútbol americano, futbol canadiense, futbol australiano, fútbol galés
      • Rugby 15 y 13
      • Hockey sobre césped

    DEPORTES DE EQUIPO DE PISTAS Y DE INTERIOR

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Baloncesto
      • Bádminton
      • Squash
      • Hockey sobre hielo

    DEPORTES DE RAQUETA

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Bádminton
      • Tenis

    DEPORTES DE FUERZA Y POTENCIA

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Lanzamiento de jabalina,
      • Lanzamiento de peso, disco, martillo
      • Levantamiento de peso y halterofilia.

    DEPORTES CON CATEGORÍAS DE PESO

      • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Carreras hípicas- jockeys
      • Remo ligero
      • Halterofilia olímpica
      • Boxeo aficionado y profesional
      • Yudo, karate, taekondo, lucha internacional

    GIMNASIA

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Ejercicio de piso
      • Barra en altura
      • Barra paralelas
      • Caballo con arzones
      • Anillas

    DEPORTES DE INVIERNO

    • Competición, entrenamiento, composición corporal y fisiología, alimentos deportivos y suplementos nutricionales de:
      • Esquí nórdico
      • Esquí alpino
      • Esquí acrobático o de estilo libre
      • Snowboard
      • Patinaje de velocidad.
    Descarga una muestra gratuita del material del curso
    Ver Online
    Descarga .pdf
    Descarga .epub
    Descarga .mobi

    Material Incluido

    1. El material se compone de libro físico.
    2. En la plataforma hay artículos de actualización para aquellos alumnos que deseen profundizar.
    3. El alumno dispondrá de herramientas para el cálculo de calorías, metabolismo y composición corporal.

    Iriana Solar

    Iriana SolarEspaña

     

    Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Alicante. Máster en nutrición clínica por la Universidad católica de San Antonio en Murcia.

    Antropometrista nivel I por la ISAK (Sociedad Internacional para el desarrollo de la Kinantropometría), 2009, ADDECOVA, Alicante

    Dietista – Nutricionista de diferentes centros deportivos de la provincia de Alicante

    Nº CV00128 



    Ricardo

    Ricardo Segura España

     

    Director General de Alto Rendimiento.

     

    Métodos de pago

    Importante

    Al finalizar el curso el alumno deberá abonar 120€ en concepto de canon (Gastos de certificación).

    Los envíos fuera de España tienen que abonar en su primera cuota 50€ mas en concepto de gastos de envío.

    Métodos de pago: España

    Ingreso en cuenta:

    CaixaBank (La Caixa) : 2100 - 5042 - 36 - 0200053722.

    Recuerda indicar tu nombre al realizar el ingreso.

    Transferencia bancaria:

    CaixaBank (La Caixa) : 2100 - 5042 - 36 - 0200053722.

    Recuerda indicar tu nombre al realizar el ingreso.

    Esta opción puede demorar entre 2 y 3 días la transacción, la comisión varia dependiendo del banco.

    Tarjeta de crédito/débito:

    Aceptamos tarjetas para sus pagos, el pago es rápido y no supone ningún gasto adicional para el alumno. 

    Paypal:

    Aceptamos pago mediante PayPal. Esta opción estara unicamente disponible en las promociones de un solo pago.

    Domiciliación bancaria:

    Unicamente válida para pago en cuotas (la primera cuota deberá realizarise mediante otro método de pago). La devolución de cualquiera de las cuotas conllevara una penalización acordada en la hoja de matrícula.

    Métodos de pago: Resto del mundo

    Transferencia internacional:

    Puedes realizar el pago a través de cualquier sucursal bancaria en el mundo, tan solo debes acudir con el numero IBAN y el códifo BIC/SWIFT de nuestra cuenta internacional en CaixaBank (La Caixa). La operación puede demorarse entre 4 y 5 días, según el país y el banco de origen se cobran comisiones distintas.

    IBAN: ES77 2100 5042 36 0200053722

    SWIFT: CAIXESBBXXX

    Tarjeta de crédito/débito:

    Aceptamos tarjetas para sus pagos, el pago es rápido y no supone ningún gasto adicional para el alumno. 

    PayPal:

    Aceptamos pago mediante PayPal. Esta opción está unicamente disponible en las promociones de un solo pago.

    Western Union:

    1) Primero tiene que enviar el importe a la siguiente dirección:

    Alto Rendimiento
    Ricardo Segura Falcó
    C/ Rigobert Albors nº 9
    Código Postal: 03801
    Alcoy (Alicante) España
    Teléfono: +34 966 337 135

    En la oficina de Western Union le dirán cual es la cantidad correspondiente en su moneda.

    2) Una vez realizado el pago, nos tiene que enviar un email indicando el número NTCM que le habrán entregado en la oficina WU, su nombre, dirección postal completa y teléfono. Esto nos permitirá retirar el dinero.





     

    Reconocido Avalado

    Notas: Aquellos exalumnos que hayan realizado algún curso en Alto Rendimiento y/o estudios superiores y estén interesados en los Master de especialización, Experto universitario o Especialista universitario, y deseen convalidar asignaturas o gestionar créditos ECTS, por favor contactar con el Departamento de Dirección.
    Aquellos alumnos que deseen solicitar una beca de estudios por favor poneros en contacto con el Departamento de Dirección.
    Los contenidos, el profesorado,metodología y la evaluación de los cursos están sujetos a posibles modificaciones, cambios o ajustes para mantener la información y formación actualizada.

    Opiniones Alumnos

    European Health and Fitness Association Standards

    Colaboramos con:

    Boletín Novedades

    Está aquí: Inicio Formación Nutrición nivel II
    Mapa de Nuestros Alumnos

    AR en cifras

    Cursos: 50+
    Alumnos: 1000+
    Redes Sociales: 8000+
    Becas 2011: € 100.000+