Ejemplar 40, Indice Glúcemico, Corredor y la grasa corporal
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El ejemplar especial que aquí presentamos, no se desvía de la línea general de los otros números pero creemos conveniente tratar con mayor profundidad la materia específica de la que nos solicitáis más información a lo largo del año. La protagonista esta vez es la nutrición deportiva aplicada al entrenamiento y la competición. En el plano personal apostaría confirmando que este es el mejor especial que hemos publicado. Nuestra pasión desde el día uno, defiende llevar a la práctica toda la ciencia y teoría que tratamos en los congresos. Hacer de puente entre los estudios científicos y la estadística para acercarlos de forma más práctica y funcional a la zona de entrenamiento no es tan sencillo. Creemos que este ejemplar cumple con ese objetivo y esperamos que lo disfrutéis. |
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Consecuencias de la Deficiencia de Energía en Mujeres Deportistas
Desde la instauración del Título IX, la participación de las mujeres en deportes competitivos y actividades fitness recreacionales se ha incrementado de una forma sorprendente. El ejercicio regular es parte integral de un estilo de vida sano, y entre los beneficios se encuentran la obtención de un mejor rendimiento académico, la mejora del humor y la autoestima.Consultoría de nutrición deportiva(1)
¿El tipo de carbohidrato que consume afecta el uso de sustrato durante una sesión intensa de ejercicios? Recientemente los investigadores del Sport and Exercise Nutrition Research Group de la Universidad de Loughborough examinaron los efectos de las comidas con índice glucémico bajo y alto en el uso posterior de combustible durante el ejercicio.
Consultoría de nutrición deportiva(2)
¿Los aceites de pescado funcionan tan bien como los fármacos antiinflamatorios no esteroideos? Los fármacos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) son usados con frecuencia como analgésicos y para una gran cantidad de condiciones médicas. De hecho cada año se realizan alrededor de 70 millones de prescripciones con AINE.
Consultoría de nutrición deportiva(3)
Los suplementos de proteínas más aminoácidos favorecen la síntesis protéica y mejoran el rendimiento muscular. Diversas investigaciones han demostrado que la síntesis protéica muscular inducida por el ejercicio puede ser exacerbada cuando los suplementos de proteínas o de aminoácidos son consumidos inmediatamente antes y después de sesiones intensas de entrenamiento de resistencia.
Diferentes Programas Nutricionales para Diferentes Tipos de Atletas
¿Cuáles son tus objetivos? ¿Quieres mejorar tu tiempo para la media milla, entrenar para un encuentro regional de karate, disminuir la grasa de su cuerpo o mejorar su salud cardiovascular? Sean cuales sean tus metas, las siguientes pautas nutricionales son básicas para ayudarte a obtener dichas metas.
El corredor y la grasa corporal: caminando sobre la cuerda floja para la carrera óptima
Todos los corredores saben que el exceso de grasa corporal puede obstaculizar el rendimiento de carrera. Pero, según Maughan de la unicversidad de Liverpool, la relación entre el rendimiento de carrera, la ingestión dietética y los niveles adiposos no es absolutamente tan sencilla como parece
El Índice Glucémico de los hidratos de carbono para deportistas
Además de la cantidad de carbohidratos en la dieta, también se ha estudiado su índice glucémico (G.I.), observando y analizando estos alimentos por su textura, estructura y grado de absorción en lugar de centrarse sólo en su peso molecular. El efecto glucémico de un alimento es lo alto y lo rápido que hace aumentar los niveles de glucosa, y la rapidez con que el cuerpo responde para devolver la glucosa sanguínea a su estado normal.
Hacer Pesas e Ingerir Hierro: ¿Cuáles son las Preocupaciones para las Personas Activas?
Si bien los beneficios de la actividad física para la salud son muchos, el impacto de la actividad física en el hierro, así como en otras necesidades de nutrientes, es mucho menos conocido. El hierro es un importante nutriente tanto para hombres como para mujeres, ya que juega un papel clave en numerosos procesos celulares que incluyen la síntesis de ADN, el transporte de oxígeno y el sistema de transporte de electrones (9).
